{"id":7407,"date":"2023-11-28T11:49:58","date_gmt":"2023-11-28T09:49:58","guid":{"rendered":"https:\/\/sailingsymi.com\/?p=7407"},"modified":"2024-02-04T18:14:48","modified_gmt":"2024-02-04T16:14:48","slug":"6-tag-biolachs-aus-mauretanien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sailingsymi.com\/en\/6-tag-biolachs-aus-mauretanien\/","title":{"rendered":"6. Tag, Biolachs aus Mauretanien"},"content":{"rendered":"

Nachdem wir heute um 1:00 Uhr Mauretaniens Seegrenze \u00fcberquert haben und dabei auf dem AIS (automatischen Identifikationssystem) sahen, wie viele Fischerboote vor dieser durch ihre Lage und atlantischen Str\u00f6mungsverh\u00e4ltnisse vom Fischreichtum gesegneten K\u00fcste kreuzten, haben wir gut daran getan, uns etwas westlich zu halten. Nicht alle haben AIS und sind gut beleuchtet.<\/p>\n\n\n\n

Mauretaniens Bev\u00f6lkerung lebt vom Fisch\/Sardinenreichtum hier. Wie ich in einer ARTE Doku kurz vor der Abreise gesehen habe, ist dies jedoch nicht mehr wirklich der Fall. Auf diese Geschichte m\u00f6chte ich kurz eingehen.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend der letzten zehn Jahre hat sich hier an der K\u00fcste chinesische und t\u00fcrkische Fischereiindustrie angesiedelt, die das vorgegebene Fangquotum an j\u00e4hrlichen Fischen um das 40-fache \u00fcberschreitet. R\u00fccksichtslos werden Sardinen geerntet. Das dabei die mauretanische Bev\u00f6lkerung hungert verwundert nicht.<\/p>\n\n\n\n

Die Sardinen werden vor Ort zu Fisch\u00f6l verarbeitet, sodann auf Tankschiffe verladen und an die zwei gr\u00f6\u00dften Bio Lachs Farmen (in Norwegen und Frankreich) verschifft. Dort wird das \u00d6l zu Pellets weiter verarbeitet und schlie\u00dflich den Zucht Biolachsen verf\u00fcttert, die in ganz Europa, also auch in \u00d6sterreich, erh\u00e4ltlich sind.<\/p>\n\n\n\n

Zur Z\u00fcchtung von einem Kilo Lachs sind vier Kilo Sardinen notwendig! Daf\u00fcr darf der Lachs \u201eBio\u201c hei\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Restriktionen wurden zwar erlassen, Proteste von Natursch\u00fctzern verliefen leider ohne Erfolg, und so lange in diesem Land geschmiert wird und die Nachfrage aus unserer Konsumwahnsinnswelt vorhanden ist (der Ruf nach Bio nimmt ja immer weiter zu) und das Geld flie\u00dft, werden weiterhin riesige Fangflotten vor dieser K\u00fcste ihr Unwesen treiben. Und au\u00dfer ein paar vorbeisegelnden Booten wird das niemand st\u00f6ren. <\/p>\n\n\n\n

Vielleicht denkst du beim n\u00e4chsten Bio-Lachskauf an meine Geschichte \u2026<\/p>\n\n\n\n

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Auf dem Weg, noch 280sm<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nun zum Bordleben auf SYMI:<\/p>\n\n\n\n

Wir sind jetzt gut an die Schiffsbewegungen gew\u00f6hnt und der Tag vergeht recht rasch.<\/p>\n\n\n\n

Bei den Nachtfahrten hat uns der Vollmond gute Dienste geleistet, da es f\u00fcr die neue Crew nat\u00fcrlich angenehmer ist, mit Himmelsbeleuchtung in der Nacht Wache zu schieben.<\/p>\n\n\n\n

Ich erledige einige Servicearbeiten, lese und schaue und genie\u00dfe die jeden Tag zunehmende W\u00e4rme. Au\u00dferdem schm\u00f6kern wir in Vorfreude Literatur \u00fcber die Kapverdischen Inseln, \u00fcber das, was uns erwartet.<\/p>\n\n\n\n

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4.Abendessen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Heute Morgen hatte es bereits 24 Grad.In der Grafik siehst du, wie die Temperatur steigt und die Windgeschwindigkeit abnimmt.<\/p>\n\n\n\n

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Wir haben noch 2,5 Tage vor uns, der Wind wird sp\u00fcrbar weniger und den letzten Tag der Reise werden wir den Motor ben\u00fctzen m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n

Ahoi an Alle \u26f5\ufe0f<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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